

Die Klasse 3c der Elfenley Schule Oberwesel war eingeladen das Backhaus in Niederburg kennen zu lernen. Die Familie Lenz aus Niederburg hatte eingeladen, die Arbeitsweisen um die Herstellung von Brot und anderen Köstlichkeiten aus dem Holzofen selbst auszuprobieren.
Dass die Kinder und die Begleiterinnen ihre helle Freude bei diesem Besuch und an den Produkten aus dem Ofen hatten, beweisen die von Hildegard Lenz zur Verfügung gestellten Fotos.